プチパン マルチシリアル
2010.02.04 Thursday
冷凍パン
を買ってみました。
フランスパンって、リーンなパンなので、
きちんと作ろうと思うと時間がかかるんですって。
(友人のママ(パンの先生)談。)
なかなかお店で買うようなフラパンが自分では再現出来ないので、
今回は“プチパン マルチシリアル”を選んでみました。

冷凍パンって、全て解凍→発酵→焼成するのかと思っていたのですが、
これは途中まで焼成したまま冷凍してある“半焼成パン”なので、
発酵要らず。
朝、冷凍庫から出して天板の上に並べ、そのまま5分解凍。
あとはオーブンを予熱して10分焼けば、そのまま焼きたてが愉しめるのです☆
フランスパンって、リーンなパンなので、
きちんと作ろうと思うと時間がかかるんですって。
(友人のママ(パンの先生)談。)
なかなかお店で買うようなフラパンが自分では再現出来ないので、
今回は“プチパン マルチシリアル”を選んでみました。

冷凍パンって、全て解凍→発酵→焼成するのかと思っていたのですが、
これは途中まで焼成したまま冷凍してある“半焼成パン”なので、
発酵要らず。
朝、冷凍庫から出して天板の上に並べ、そのまま5分解凍。
あとはオーブンを予熱して10分焼けば、そのまま焼きたてが愉しめるのです☆

焼く前(手前)と焼いた後の大きさが大して変わらないのが、
つまらない(苦笑)のですが、皮がパリッと、中がモチッとしていて
美味しかったです。
プチパンと名の付くだけあって、この大きさで満足するかなぁ…と
心配になったのですが、朝食にハムを挟んで2つ頂いたら、意外や意外!
お腹いっぱいになってしまいました。
軽く食べられるサイズなので、具をテーブルに用意しておけば
パーティーなどのときにも、手軽に焼きたてパンが楽しめる!と思いました。
持ち寄りパーティーのように、いろんなお料理をいただきたい時にも
お腹いっぱいにならずに、良い大きさですよね。
10個入りで630円。
パン屋さんで買うことを考えたら、お手頃じゃないかな。
平日の慌ただしい朝に、オーブンから出した
焼きたてアツアツのパンを食べられるのは幸せな気分です。
オススメ〜☆
送料無料の冷凍パン生地セットや
同じく送料無料の焼きたて冷凍パン(トーストするだけ)
送料やクール便代を考えると良心的かも☆

































